普洱茶如何泡？小青柑、龙珠普洱茶的冲泡方法

　　”普洱茶是一种有着悠久历史的茶品。在冲泡过程中，人们需要有一定的技巧和方法，才能泡出一杯口感醇厚的茶水。虽然不同品种的普洱茶冲泡方法略有不同，但总的原则就是尽量多次冲泡后才喝，让茶叶逐渐发出更浓郁的香味来。

　　小青柑普洱茶的泡法

　　1、掀盖冲泡

　　将小青柑的盖子打开，直接放入盖碗中，水烧沸后注入，第一道水洗茶，第二道水润茶，从第三道水开始冲泡，浸泡五秒后即可出汤，之后每泡延长适当的出汤时间。

　　2、钻孔冲泡

　　用茶刀在小青柑的周围钻一些小孔，孔洞大小以碎茶不漏为宜。然后放入盖碗中，注入沸水，待茶浸入味。前三泡可以快速出汤，浸泡时间不宜超过五秒，第四泡开始适当延长坐杯时间。

　　3、碎皮冲泡

　　将小青柑的柑皮掰碎，与普洱茶一起放入盖碗中，注入沸水浸泡。先洗茶1-2遍，第三道水正式冲泡。前三泡快速出汤，避免茶汤浓郁，滋味苦涩，之后可以延长浸泡时间。

　　普洱龙珠冲泡方法

　　就泡龙珠茶的个人方法～

　　首先，温杯，让茶具保有一个温度；

　　茶球入杯还是先洗茶，洗茶注入水量没过茶球就好，停顿7～10秒倒出洗茶水～

　　第二次注入沸水，一定要定点底斟，对准龙珠，5～7秒出汤；

　　第二泡时，就可以观察到龙珠开始呼吸，茶球开始冒出水泡，慢慢松解开；

　　第二泡茶水就是可以喝啦，但我第二泡水会习惯用来洗杯，不喝～

　　第三泡后，茶球就开始真正的打开来。茶没散，不要着急，这期间不要故意拨动或者摇杯，一定等茶球自己舒展～

　　龙珠比较合适盖碗冲泡哈，第七泡后我会加了新会老陈皮同泡。

　　一款茶就像一个人，有着不同的脾性，就像我们和不同的人相处，也需要用不同的方法；我们不能用一套方法冲泡所有的茶品，但是我们可以根据基本的关键点入手，多加练习，掌握它的特点，然后再“对症下药”，这样你就能把一款茶汤最好的风味体现出来了。