普洱茶为什么要洗三次？普洱茶要洗几遍才能喝

　　普洱茶为什么要洗三次？

　　冲泡普洱茶，茶友们都有洗茶的习惯，但大多都是洗茶一次，一些年份久的老茶洗茶两次左右。并且是快速洗茶，那为什么有的茶友要洗茶三次呢？

　　先来了解下洗茶的作用，洗茶，顾名思义就是，用沸水快速烫洗一遍，一方面是对于一些有年份的老茶，经过多年的仓储，不免会有一些尘埃在上面，通过洗茶洗去灰尘。另一方面是让茶叶吸水，焕发茶叶的活性，使得泡出的茶汤滋味和香气更加浓郁。

　　但一款普洱茶需要洗茶三次，那么大概率是茶叶品质问题。比如有异味的普洱茶，通过干醒和一次洗茶散不了大部分异味，就会选择多洗茶几次。

　　又比如一些劣质茶叶，泡出的茶汤浑浊不透，像是搅拌的泥水一样，多洗几次茶，勉强能喝几口，这样的茶不建议喝。

　　一般普洱茶洗茶一次就好了，压制较紧的普洱茶，可以洗茶两次，有助于出味。

　　还有茶友问，发霉的普洱茶需要洗几次茶？发霉的普洱茶洗多少次都没用，变质的茶叶就不要喝了。喝进身体的东西，还是选择有品质的。

　　普洱茶要洗几遍才能喝

　　普洱茶一般洗茶一次就可以了，只是第一泡倒掉，对于一些仓储差，或是存放年份较久的茶建议洗两次。洗茶的目的除了清洁卫生外,更主要的是为了去除茶叶的冷气和陈气，方便茶叶的舒展和茶汁的浸出，使饮用者能更好地品赏茶的香气、滋味。今天，茶叶加工制作的卫生情况已经有了更大改善，清洁茶叶已不再是洗茶的主要目的，“润茶、醒茶”才是洗茶最根本的意图。

　　泡时需要进行洗茶1次，洗茶可唤醒内质，有利于茶叶的舒展和茶汁的浸出，其次洗茶时需要注意时间不宜过长。若是年份较老的，仓储差的茶建议洗两次，而熟茶中的碎银子、老茶头也建议洗茶两次。