喝普洱茶的四个误区

　　喝普洱茶的四个误区

　　喝普洱茶最容易陷入的四个误区，可能过半数的茶友都犯过，那看看你中招没有？

　　第一种啊，是纯料普洱，完全没有经过拼配那去过云南古茶园的朋友都知道，茶园的茶树都是长在坡地上的，东一棵西一棵的，每棵树都不一样，哪怕同片山坡的茶树采摘下来混杂在一起，严格意义上来说都不是纯料了呀，所以普洱里没有绝对的纯料，只有相对的拼配。

　　第二种喝普洱能够掉肉肉茶本身是没有掉肉肉功效的，只是因为普洱茶当中的熟普经过了后发酵，那里呢是有比较多的抑菌群，能够帮助调理肠胃，解腻促消化。

　　第三种就是普洱茶年份越老越好，那普洱茶不会无限期的越陈越香，它也是有最佳品饮期的。过了这个时间节点啊，茶叶的香气和滋味会慢慢的走下坡路，变得没有那么好喝，就像故宫的金瓜贡茶，100多年了，其实已经没有什么味儿了。

　　第四种生谱呢会成为熟谱，呃，生谱在制作过程当中啊，没有经过沃堆发酵，鲜叶采摘下来直接摊放杀青揉捻晒干，就成了晒青毛茶，晒青毛茶再拿去蒸压定型，制成了普洱生茶。所以生茶存的再久都不会变成熟茶，只会变成老生普。而熟普呢，是经过人为的末堆发酵，茶叶内部的微生物茶多酚、多酚氧化酶三者发生了反应，让茶的内含物质呢慢慢的发生改变，随着年份的增加形成不同的香气和滋味。好了，这四个普洱的小知识你都get到了吗？