昔归古树茶特点是什么

昔归古树茶特点是什么
昔归古树茶特点是什么

  昔归茶属于普洱古树茶,产于云南省临沧市临翔区邦东乡昔归村忙麓山,具有条索紧致、柳叶小、绿叶薄、外观不显毫的特点,冲泡后茶汤浓度高,茶气强烈却又汤感柔顺,水路细腻并伴随着浓强的回甘与生津。

  昔归古树茶的制作工艺包括以下步骤:

  采摘:选择合适的时间采摘新鲜的茶叶。

  萎凋:让茶叶适当失水,使其变软。

  杀青:通过高温破坏茶叶中的酶活性,停止发酵。

  揉捻:使茶叶形成特定的形状。

  干燥:去除多余水分,便于储存。

  昔归古树茶的特点包括:

  茶气强烈:具有浓郁的香气。

  茶汤浓度高:色泽鲜亮。

  口感丰富:滋味醇厚,回甘迅速且持久。

  汤感柔顺:入口顺滑。

  韵味独特:具有独特的风味。

  根据中国新闻网报道,2024年邦东昔归古树茶为11000元/公斤,混采(或大树)茶为7500元/公斤。此外,在2023年,正宗昔归茶的价格范围在8000-10000元/斤。

作者:茶中有茗

茶中有茗:茶文化传播者,茶叶知识点专业讲解。茶产品分享者,推荐分享高性价比普洱茶。

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