喝易武,离不开麻黑。老茶客都说“不喝麻黑,不谈易武”。麻黑是易武茶区的核心产地,麻黑村所在地常年生机盎然,很早就有人在这里种植茶树,加工技术比较成熟,品质很好。麻黑古树普洱茶继承了易武茶的香清水柔的特点,以阴柔见长,是江内古树茶中的上品。
麻黑普洱茶产地是哪里
麻黑位于西双版纳自治州勐腊县易武镇,麻黑是易武著名茶山之一,属于易武最早出名的茶区,种茶历史悠久,麻黑茶园面积为9500亩,整个易武茶区有17500亩古茶园,麻黑占到了一半以上。相比易武正山几大产区的茶来说,不论从品质还是产量来说“麻黑”都是不可多得的茶品。
麻黑古茶园简介
麻黑是易武众多山头中古茶园面积最广,产量最高的一个,麻黑村有古茶园2400亩、新式茶园5100多亩,麻黑村寨就建在森林里,古茶树和森林混生,掩映在森林中,环境非常好。麻黑年产古树春茶在25吨左右。乔木为主,少量灌木。大叶种为主,部分群体种和中小叶种。
麻黑古树树龄在300年以上,但是到了本地你会发现,这里的古树都长得不大,不像其他地方300以上的古树是需要梯子爬上去的。麻黑的茶发芽相对较早,育芽能力较强,因此最终形成的叶片十分壮硕,内涵物质更加丰富。
麻黑古树茶的特点
麻黑茶是易武茶里典型的粗枝大叶条索,代表了易武茶区传统香扬水柔滋味的极致,麻黑茶以阴柔见长,江内茶中之上品。浓郁柔软的蜜香,细腻温润的水路,淡的可以忽略不计的苦涩,连持久的喉韵都带着丝丝绵软的气息。
麻黑茶甜、糯、柔、清、雅,柔中带刚,细腻饱满,花果香氛令人愉悦。尤其是早春麻黑茶,香气高扬,留香持久,入口宽广饱满,柔中带刚,汤水厚实,绵密细腻,韵致精深,叶底厚实弹性好。
麻黑茶存放后第1年香气高扬,鲜爽浓郁;2-3年为过渡期,香气较沉底,3年以上蜜香浓郁厚重;5年后略微有陈香,香气醇厚且悠长。