2017年下关XY绿大树铁饼生茶357克/饼,一饼价格150元
一、2017年下关XY绿大树铁饼产品信息
原料与产地:
这款茶选用易武茶区的乔木老树茶为原料。易武茶区在普洱茶界久负盛名,其茶叶以“香扬水柔”著称,所产茶叶香气高长、口感柔和、甜度较高,具有独特的风味特点。该茶区的生态环境优良,茶树生长缓慢,茶叶内质丰富,为这款茶的品质奠定了良好的基础。
外观与包装:
茶饼为铁饼形制,压制较为紧实。这种压制方式使得茶饼的内部结构更加紧密,有利于茶叶的后期转化和保存,但同时也增加了撬茶的难度。
包装方面,通常使用米黄色的棉纸进行包装,具有一定的透气性,能够让茶叶在储存过程中与空气适当接触,促进其陈化。
口感与滋味:
香气方面,具有较为浓郁的香气,香气纯正,挂杯香明显。茶汤入口细腻柔和,虽然前期可能会带有淡淡的烟味,但随着冲泡次数的增加,烟味会逐渐消散,香气也会更加凸显。
滋味上,前期苦味较为明显,涩感有点重,但回甘很快且持久,口腔舒适感十足。持续冲泡后,茶汤可至十五六泡滋味不减,入口细腻清甜,品后口腔清甜,还会有微凉的感觉。
叶底:叶底比较匀长,叶梗稍多且粗壮,叶梗中的果胶丰富,撕开可以看到明显的拉丝,这也体现了茶叶的耐泡性。
二冲泡方法
准备茶具:选择适合冲泡普洱茶的茶具,如紫砂壶、盖碗等。
撬茶:使用茶针或茶刀将绿大树铁饼撬开,取适量茶叶备用。注意不要将茶叶撬得太碎。
温杯:用热水冲洗茶具,使其预热,同时也可以去除茶具中的异味。
投茶:将撬好的茶叶投入茶具中,根据个人口味和茶具大小确定投茶量。
醒茶:将热水注入茶具中,没过茶叶,然后迅速倒掉,这一步可以帮助唤醒茶叶,去除杂质。
冲泡:再次注入热水,水温以95℃左右为宜。根据个人口味和茶叶的年份、品质等因素,调整冲泡时间。一般来说,第一泡的时间可以较短,约10-20秒,后续每一泡的时间可以逐渐延长。
出汤:将泡好的茶汤倒入公道杯或品茗杯中,注意茶汤要倒尽,避免茶叶长时间浸泡在水中。
品尝:品尝茶汤的口感和香气,感受绿大树铁饼的独特风味。可以根据个人口味调整冲泡时间和次数,以达到最佳的品尝效果。
三、保存方法
原包装保存:如果购买的荣媛轩易武生茶是带有原包装的(如纸盒、铁罐等),在未开封的情况下,可以将其原包装保存。原包装通常具有一定的密封性和防潮性,可以在一定程度上保护茶叶。但是,如果原包装的密封性不好,可以在包装内放置一些食品级的塑料袋或铝箔袋,以增强密封效果。
专业茶罐保存:如果想要更好地保存茶叶,可以选择专业的茶罐,如紫砂罐、陶瓷罐等。紫砂罐具有良好的透气性和吸附性,可以帮助茶叶进行自然转化,同时也能保持茶叶的香气;陶瓷罐则具有较好的密封性,可以防止茶叶受潮和串味。不过,使用紫砂罐时要注意一罐一茶,生熟分开,避免串味。
密封袋保存:对于已经开封的茶叶,或者是需要短期保存的茶叶,可以使用密封袋进行保存。选择密封袋时,要选择无异味、避光、密封性好的袋子,将茶叶放入袋中后,尽量排出空气,然后密封好。可以将密封好的茶叶放入冰箱的冷藏室(不是冷冻室)保存,但要注意防止茶叶吸收冰箱中的异味。