好的普洱茶熟茶一定是没有异杂味的,喝起来甜润醇滑,喝完后整个身体非常舒适的熟茶才是好的熟茶。熟茶如果带有异杂味,那么肯定时工艺或者是仓储有问题。因此,再购买熟茶时,首先要求带茶样,喝完茶样根据口感来判断值不值得,没有异杂味,喝完嗓子不干不燥,反而喝完还想喝,那么这样的熟茶一定不错了,值得入手。
另外就是通过网友的评价来判断,这也是我们日常买东西的常规操作,好不好,看一下大家的感受。
最后,作者茶中有茗推荐一款自己心仪的普洱熟茶,原料是忙肺2017年的春茶料,名字叫做真香真纯,用古树茶春茶为主原料来制作,在内含物质,水浸出物是有保障的,好的原料,得用好工艺,才能做出好茶,发酵得程度在7.5成左右,保留一定的保存转化的空间,在2021年压制成型,这样的熟茶经过四五年的转化时间,香气陈香馥郁,还带有明显的焦糖香,香气非常的舒适。
另外是熟茶的稳定性,通过我自己多次不同时间,不同茶具冲泡,不同方法尝试,冲泡的熟茶汤感滋味香气都非常的稳定。当然,也有同行朋友问我要茶样,同行朋友也非常认可,所以我自己推荐的。
这款熟茶煮着喝,泡着喝、闷着喝,或者是用冲淋的方法去品饮都能感受到熟茶的甜醇厚滑。