麻黑古树普洱茶品质特点及陈化特点

　　麻黑古树普洱茶品质特点及陈化特点

　　麻黑村委会隶属西双版纳勐腊县易武乡，地处易武乡东北边，距易武乡政府所在地9公里，到易武乡道路以前为弹石路(现在逐渐为混凝土路)，交通方便，距勐腊县120公里。东邻老挝，南邻易武村委会，西邻易武村委会，北邻曼腊村委会。麻黑古树普洱茶，以香清远扬、汤色口感以阴柔糯香、淡雅为著称。

　　麻黑古树普洱茶是古六大茶山慢撒茶区的主要代表。麻黑古树普洱茶是易武茶山的著名茶山，从其山头生产出来的茶叶，深受广大古树普洱茶茶迷喜爱。麻黑茶树常年生机盎然，茶树生长在村寨周围的山坡上。茶树发芽早，育芽能力强，鲜叶背面的茸毛多显毫。梗较长，成品后饼面乌黑油亮。是易武茶非常典型的代表。易武古树的树形虽然和布朗对比小很多，但并不是树龄小的原因。而是易武和布朗的品种，以及生长的自然条件不一样造成了树形的大小不一样。

　　麻黑普洱茶品质特点:麻黑茶以阴柔见长，茶中之上品。汤糯、柔、清、雅，花果香，麻黑的这种阴柔、清雅之味延续至少十六泡，早春香气极好，留杯时间长，汤色油光透亮，口感宽广饱满，柔中带刚，绵密、细腻，韵致精深，香气高扬平衡中正厚重，叶底弹性好、厚实。茶汤入口无比纯净无半点邪杂之气，条索整壮，汤色淡黄、香气正、入口滋味苦涩低，叶底色泽鲜明，茶气明显。

　　如何区分麻黑古树茶：麻黑茶的特点，最出名的是焦糖香（也有人说是蜜兰香），麻黑黑古树普洱茶香气更多倾向于焦糖香。如果有很多茶，确实在口感上比较难区分的话，那么，麻黑茶，绝对是最好区分的茶。焦糖香加上甜度，低涩度，绵长，回甘持久，构成了麻黑茶的总体印象。

　　麻黑茶，诠释易武茶的美好。麻黑茶花香清扬，口感清雅和润，水路细腻，汤感饱满，茶意柔中有刚。对于一个普洱茶爱好者来说，麻黑不可或缺。低涩度、醇厚绵滑、回甘持久。虽没有强烈的口感刺激，但平衡厚重，柔中带刚。

　　麻黑普洱茶陈化特点：麻黑古茶在第一年是清香，醇正，有特有的焦糖（蜜兰）香气，是古树与台地的根本区别。两年以后清香走，陈香开始出来。第3年到第5是古树转化的特有阶段，茶会突然变得缺少底韵，那是这时候茶的陈香还没完全释放出来的缘故。古树茶是清醇纯净，喉韵气显，陈香慢慢在陈化中越来越强。第6年开始陈香明显，底韵开始出来。到10年以后古茶进入极品期。这时候底气十足，甜水显，回甘好，生津力强。