普洱茶新茶好喝还是陈茶好喝？
都说普洱茶越陈越香，存放时间越长的普洱茶，香气馥郁，滋味醇厚，越喝越通透。那么是否老茶就一定好喝呢？对于有的茶友来说，具有一定年份的普洱茶，确实会比新茶好喝，首先是老茶的茶性更加温和，喝完后身体没那么大的负担，而新茶，特别是新制生茶，茶叶中的活性物质较多，茶性稍刺激，肠胃虚弱的茶友多饮会给身体造成负担。那么是不是新生茶就不能喝了嘛？
新制生茶能常喝吗？
新生茶其实是否可以长期饮用，首先根据自己的体质来看，若是生茶对身体不太友好，那么建议喝点有年份的生茶，或者是熟茶，同时喝茶不要太浓，也不宜空腹饮茶，饭后一小时后再喝茶。淡饮怡情，浓饮伤身，凡事皆有利弊，适量才好。
而有的茶友真的喝茶无禁忌，生茶、熟茶、新茶、老茶皆宜，也从不讲究天时地利人和，想饮便饮，根本没那么多说法。就喜欢在新茶上市的时候尝鲜。体验新生茶给味蕾带来的苦、涩、鲜、甜。
普洱茶新茶好喝还是陈茶好喝？
其实普洱茶在不同的年份阶段里面，其口感也是大有不同的，喜欢藏茶的茶友，往往喜欢在不同时期去喝这一饼茶，去感受每个阶段的变化。
如新茶时期的普洱茶，滋味苦涩分明，甘甜爽口，就像个叛逆少年，非常张扬、刺激。存放三五年后，茶质逐渐沉淀，原来新茶的苦涩、香气、生津、回甘开始融合，在口感上显得进退有余。而存放10年以上的普洱茶，茶叶中的活性物质得到一定的转化，香气也有明显的变化，陈香初显，茶汤颜色渐渐变得金黄，入口甜润饱满，苦涩下降，生津回甘好，更加醇厚柔和。
普洱茶经过15年到20年左右的时间转化，陈香明显，陈韵初显，茶性逐渐温和，苦涩减弱，甜度增强，汤质粘稠顺滑，温和甜润，转化快一些的茶已经出现木质香，枣香或者是药香。这种香气低沉、醇厚，带有一种岁月的韵味，让人感受到时光的沉淀和普洱茶的独特魅力。
普洱茶越陈越香的基本条件
普洱茶的转化是一个非常神奇的过程，越陈越香是其独特魅力所在，而这离不开优质原料、精湛工艺与良好仓储三个关键要素。优质原料是基础，其内涵物质丰富，为后期转化提供充足“养分”；精湛工艺能恰当处理茶叶，激发其转化潜力；良好仓储则为茶叶转化营造适宜温湿度与通风环境，使茶叶在岁月中自然缓慢蜕变，从而让香气、口感在陈化过程中得以升华，展现出越陈越香的卓越品质。
