普洱茶怎么冲泡？很多茶友会发现自己泡出的普洱茶滋味苦涩过重，或是滋味寡淡无味，不知道怎么冲泡普洱茶，其实冲泡普洱茶讲究一些手法和技巧，泡出来的茶汤滋味才会更美味。下面为大家介绍普洱的冲泡。
普洱茶怎么泡
第一步：开始烧开水
使用任何工具烧开水都很方便。在本教程中，我们将使用电热水壶用任何可用的器具开始加热水。（95°C或200°F）时，将水引入沸腾的水中（100°C或212°F）或加热至沸腾的温度。
第二步：将普洱茶分开并放入锅中
将茶分开并放入茶壶，普洱茶通常被压缩成茶饼或其他形式。如果普洱茶饼柔韧或容易用手掰开，取出叶子并将它们放入茶壶中。允许更多的普洱茶表面积可以减少冲泡时间，并提供更均匀的浸泡体验。如果压片太紧，只需增加冲泡时间，让普洱茶自然打开。
至于测量普洱茶，如果你有一个量杯，然后衡量你的杯每15毫升水1克。如果您没有水垢，请在茶壶中放入足够干的普洱茶叶子以装好大约1/4至1/3的容器。如果您使用的是非常大的茶壶，并且不想使用那么多的普洱茶叶，也可以使用较少量的普洱茶叶，并将浸泡时间缩短20秒以上。最后，请记住，普洱茶干叶会在冲泡时膨胀，所以看起来像少量茶叶会很多。
第三步：冲洗普洱茶
用沸水冲洗普洱茶，将冲洗过的水倒入备用玻璃杯中，普洱茶经常陈年或生产的条件，将受益于一点冲洗。冲洗你的茶有两个目的，一是清洗茶叶中的灰尘或碎屑，二是启动叶子浸泡。在某些情况下，普洱茶在很多年前可能已被压榨。用沸水冲洗会“唤醒”叶片并将其从压缩状态中松开。
文章开始时我们推荐了两个玻璃杯。正如我们在上面提到的那样，冲洗的目标之一是去除多余的灰尘和其他不需要的元素。因此，冲洗水倒入容器杯并可以丢弃。
第四步：泡茶
用开水泡普洱茶，由此产生的老年普洱茶的第二泡
现在茶已经准备就绪，可以浸泡了。将热水倒入容器中，让其浸泡（1-3秒），然后倒入玻璃杯中。茶现在准备喝。享受时小心高温！
未经过滤的茶，残留在杯中的碎片，在完成第一杯美味的普洱茶之后，您可能会注意到玻璃杯中仍留有一些小小的普洱茶碎片。普洱茶的剩余碎片没有害处，但在准备下一杯茶之前可以很容易地倒入容器杯中。使用过滤器或过滤器是另一种解决方案。
第五步：继续调整
完成的结果和泡后的普洱茶叶，随着泡茶流程的进行，我们建议每次冲泡增加5秒左右的泡茶时间（例如：如果您的第一泡为5秒，第二泡应该在10秒左右，第三泡约为15秒）。使用您自己的茶力选择来调整时间。如果茶太弱，增加冲泡的时间量。如果茶太浓，可以使用更快的泡法，或者从茶壶中取出一些叶子，直到达到所需的强度。记录并进行调整可能会有所帮助，例如所用茶的数量或是哪个浸泡时间产生了最理想的结果。
普洱茶的冲泡技巧
1、冲泡茶具
一般来说，跟普洱茶最搭配的是紫砂壶，紫砂壶的透气性、保温性好，可以把普洱茶的醇厚滋味充分发挥出来。用紫砂壶泡普洱茶，能体现出古朴、典雅的氛围。
当然，除此外，盖碗茶具也是不错的选择，盖碗被称之为百搭之王，适合泡任意茶类，并且用盖碗泡茶，能很好的观赏整个泡茶的过程，并且盖碗泡茶更易上手，能更好的掌握泡茶的滋味。
2、水温
不同的茶叶茶性不同，水温对茶汤的滋味也很大，比如水温过高容易苦涩重，水温低的话又泡不出茶汤的滋味，所以选择适合的水温泡出的茶汤滋味更适口。对于新制的普洱茶新茶，冲泡水温在90摄氏度到95摄氏度左右，并且冲泡时不要直接冲到茶叶上，不然烫水会把茶叶的细胞壁过度破坏，苦涩味重。
如果是有年份的普洱茶，水温掌握在95摄氏度以上，对于陈年普洱茶，茶叶已经不再像新茶那么娇嫩了，反而使用高温能更好的激发茶叶的香气，泡出好喝的滋味。
3、茶水比例
茶汤滋味好不好，投茶量是关键，茶放多了，滋味泡浓了，难以下咽。茶放少了，滋味淡薄不好喝。就我们日常喝普洱茶来说，一般投茶冲水比例在1:16到1:25这个区间都是适合大众口感的，并且泡出来的茶，丰富度，协调性更好。
但在具体的冲泡过程中我们要根据喝茶人数、茶性、茶具容量等因素灵活处理，所谓“看茶泡茶”。
4、出汤时间
一般情况下普洱茶出汤的规律为：新茶嫩茶叶、散茶出汤时间较快些，10年以上的陈茶和粗茶冲泡时间可以稍长一点；紧压型的茶如沱茶、机器压制的茶饼，冲泡时间长，散茶可以较快出汤。
出汤时间的长短跟个人的口感还有茶叶的松紧度，粗老程度有关。虽然没有具体的出汤时间，但可以根据泡出的茶汤滋味来调整，淡了的话就延时出汤，浓的话出汤快一点就好了。如果不知道泡多久出汤合适，那么就随泡随出，然后尝了茶汤滋味看浓淡再来调整。
多试几次后，你会发现你的泡茶技术在飞速提升。若步骤掌握熟练，那么你的泡茶基本功学习就毕业了，不管是平时自喝，还是接待下客人，那都是相对专业的。接下来就可以接触更高层次的泡茶技巧，调整适合自己的方式方法，不必再拘于形式。
普洱茶冲泡技巧如下：
撬茶：普洱茶一般为茶饼，冲泡前需要用普洱茶针或茶刀从边缘断面的纹路插进去撬出来，这样可以有效的保持茶叶天然条索的完整性，最大限度使普洱茶口感不会被破坏，冲泡出来的普洱茶香饱满。
选器：盖碗冲泡是最常见的冲泡普洱茶方法，用盖碗便于闻香，保持茶叶完整度。
温杯：用100℃沸水注入盖碗，提高盖碗温度，有利于下一步醒茶，更容易激发茶香。
投茶：将撬下的茶叶放入盖碗，一般投茶量与水的比例大概在1:25左右比较合适，也就是一个150ml的盖碗，投茶大概6g，可以根据器具大小、品饮人数、自身浓淡进行增减投茶量。
醒茶：高温水冲泡3-5秒，倒掉，这一步可以去除灰尘等杂质，也可以醒茶，把紧压状态下的茶叶唤醒到适宜冲泡的状态。
注水：注水时沿边缘或定点注水，8泡后采用旋转注水，注意不要将热水倾倒在茶叶上面，冲水动作不宜太大。高冲注水不适合普洱茶，容易把普洱茶苦涩味冲出来。
出汤：前4泡注水即出，不做停留，4道后每泡增加2-5秒，根据个人口感调整即可。有一点要注意，每泡出汤后，盖碗要留一个缝隙，不完全打开，也不能完全盖死；这样既有利于保持叶底温度，同时不会闷到茶叶。
品饮：普洱茶需用心品茗，小口啜饮，缓缓咽下细细品味。