云南冰岛地界茶的介绍

云南冰岛地界茶的介绍
云南冰岛地界茶的介绍

  云南冰岛地界茶是属于临沧茶区的代表性普洱茶,冰岛地界位于云南省临沧市双江县勐库镇冰岛村,冰岛地界与冰岛老寨、相邻,位于西半山,云南冰岛地界普洱茶是标准的勐库大叶种茶,干茶条索肥壮,均匀秀丽,白芽黑条。冲泡品饮时,地界古茶最为突出的特点是滋味口感为香、甘、醇。香气高扬,滋味甜爽,回味无穷。

云南冰岛地界茶的介绍

  云南冰岛地界村简介

  地界呢是属于冰岛五寨之一的一个自然村,它整个村落处于勐库茶区大雪山主脉的山脊上,它形成了“一地三界”的特色,首先从它的西部翻上大雪山山岭就进入耿马县的地域,北部跨过南迫就进入了临翔区,自身又在双江县的地盘上,所以造就了一地连三县的“界”村。

  地界的话原来差不多有60户的人家,因为交通不便的原因村寨又靠近原始森林,所以在2004年的时候双江县安排寨子迁到了公路边,但到了2007年又有10多户拉祜族人家迁回了老寨。

云南冰岛地界茶的介绍

  冰岛地界地理位置

  冰岛地界老寨隶属临沧市双江县勐库镇冰岛村委会,位于云南省临沧市双江县勐库镇西半山山脊之上。冰岛地界古茶园与世隔绝,古茶树生长在海拔1900—2200米之间的大雪山原始森林边缘。

  冰岛地界古树茶分布

  如今地界村古茶园面积约为五六十亩,古茶园地形以坡地为主。古茶树主要集中连片的分布在地界老寨村后的原始森林之中,原始森林内枯木、腐木遍地,为茶树生长提供了较为丰富的肥料,不需要人工施肥,有利于原生态茶叶品质的形成。古茶树树高普遍在4米以上,鲜叶采摘难度较大。

云南冰岛地界茶的介绍

  据不完全统计,地界村,现在拥有树龄在300年及其以上的古茶树,大约3000棵,每年古树鲜叶采摘量在1000公斤左右,而鲜叶经过加工损耗,制成成品茶量会更少。相比于其他产量动辄几十吨的山头村寨来说,地界古树茶产量可算不得大。

  云南冰岛地界古树茶特点

  地界是距冰岛老寨最近的寨子,继承了冰岛鲜爽的口感,但地界人少开发较晚,在冰岛名声大噪之时她又显得格外低调。从品质上来说地界也与老寨不相上下,从价格上来说就很实惠了,是一款性价比很高的茶品。苍劲有力、滋味醇厚是地界茶的一大特点。

  地界古茶最为突出的滋味口感为香、甘、醇。其香味类型独特近似花果香,也有茶友称之为原野果蜜芳香;且茶香清扬持久,香溶于水不分离;茶汤下咽之后,香韵在口腔中萦绕回荡,令人愉悦。其茶汤金黄通透,茶汤甜度好,入口即甜;苦、涩微弱秒化,回甘生津显著、绵长。其茶汤,汤质醇厚、饱满、滑润,水路细腻,带给品饮者温润之感。

作者:茶中有茗

茶中有茗:茶文化传播者,茶叶知识点专业讲解。茶产品分享者,推荐分享高性价比普洱茶。

2条评论

  1. 冰岛地界古树茶口感特点 地界古树茶其干茶条索肥壮,均匀秀丽,白芽黑条。冲泡品饮时,地界古茶最为突出的滋味口感为香、甘、醇。其香味类型独特近似花果香,也有茶友称之为原野果蜜芳香

  2. 滋味清甜纯净是冰岛古树茶口感的三大特点之一,冰岛古树茶茶汤可以散发出一种糖香,饱和度很高。冷却后的冰岛古树茶可以闻出些许冰糖香,香气非常飘逸,味道醇厚、涩感少、苦味轻

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