冰岛普洱茶的口感特点

　　冰岛出产地的普洱茶最大的特点就是甜柔细腻，甜润高雅，毫无疑问，冰岛就是普洱茶极甜的代表。冰岛的甜，甜得足够纯粹，甜得足够通透。那么，冰岛为什么会这样甜呢？其实主要原因就是独特的地理环境造就了普洱茶独特的口感。

　　冰岛普洱茶的口感特点

　　首先，海拔。冰岛老寨海拔在1750米左右。1600-1800米这个海拔带是茶树生长的最佳区域，我们熟悉的老班章就在1650米左右。这样的海拔带，温度适宜，云雾缭绕，适宜茶树的养分累积。

　　其次，地理环境。冰岛背靠邦马大雪山，旁边就是南勐河，这样的地理环境容易形成“水雾”，雾气滋养着茶树。所谓“高山云雾出好茶”，冰岛占据了“高山”和“云雾”两个关键因素。

　　其实，据我们观察，导致冰岛甜的更主要的原因在于光照。冰岛老寨属于典型的“阳崖”，即茶树向阳生长，太阳从早到晚都照射着茶树，光照非常充分。

　　因为光照的原因，不仅只是冰岛甜，整个勐库东半山的茶都非常甜。但冰岛的甜，甜得更细腻，甜得更纯粹，甜得更具有清凉感。

　　2022年「冰岛老寨」古树头春头采，再喝，还是那么甜，就像喝糖水，稳定性相当好，基本找不到缺点，一个词形容就是“惊艳”不过量不多了。

　　2023年「冰岛老寨」古树头春首采，无论是才做出来，还是直到现在，冲泡时，都是一直甜，天得像喝糖水，并且气韵足，明显的清凉感是今年的一大特色。