贺回村普洱茶特点简介

贺回村很多附近的人也叫曼贺回,贺回自然村,隶属于云南省西双版纳傣族自治州勐海县勐混镇曼冈村,地处山区。该村位于勐混镇西面,距离曼冈村委会1公里,距离勐混镇14.2公里。海拔1400米,土壤环境适合种植茶叶。贺回村普洱茶特点是古树条索紧结,色泽油润,茶汤颜色黄亮,茶汤口感滋味厚重,苦重涩轻,回甘快,生津持久,甜韵悠长,是很多老茶客的不二之选。
贺回村很多附近的人也叫曼贺回,贺回自然村,隶属于云南省西双版纳傣族自治州勐海县勐混镇曼冈村,地处山区。该村位于勐混镇西面,距离曼冈村委会1公里,距离勐混镇14.2公里。海拔1400米,土壤环境适合种植茶叶。贺回村普洱茶特点是古树条索紧结,色泽油润,茶汤颜色黄亮,茶汤口感滋味厚重,苦重涩轻,回甘快,生津持久,甜韵悠长,是很多老茶客的不二之选。

  贺回村很多附近的人也叫曼贺回,贺回自然村,隶属于云南省西双版纳傣族自治州勐海县勐混镇曼冈村,地处山区。该村位于勐混镇西面,距离曼冈村委会1公里,距离勐混镇14.2公里。海拔1400米,土壤环境适合种植茶叶。贺回村普洱茶特点是古树条索紧结,色泽油润,茶汤颜色黄亮,茶汤口感滋味厚重,苦重涩轻,回甘快,生津持久,甜韵悠长,是很多老茶客的不二之选。

贺回村普洱茶特点简介

  1、贺回村普洱茶生态环境

  贺回村茶树分布有树龄百年以上的的古茶园,古茶园分散于山林之中,连片面积大的不多,以勐海大叶种为主。贺回村普洱茶的种植主要依靠自然生态环境,采取传统的茶园种植方式,不使用化肥、农药等化学物质。茶树在勐海地区生长缓慢,每年主要在春季采摘一次嫩芽。采摘时要选择嫩芽和嫩叶,以保证茶叶的质量。

贺回村普洱茶特点简介

  2、贺回村普洱茶的制作

  贺回村普洱茶的制作过程主要分为杀青、揉捻、日光晒干制成晒青毛茶,再经蒸压制成普洱生茶。熟茶需要发酵后制成普洱熟茶紧压茶和散茶。

  一是杀青。大多采用锅式杀青,因大叶种茶含水量高,杀青时必须闷抖结合,使鲜叶失水均匀,达到杀透杀匀的目的。

  二是揉捻。揉捻是用手直接搓揉已杀青的茶叶。揉捻要根据茶叶原料的成分灵活用手掌握力度,嫩叶要轻揉,揉时短;老叶要重揉,揉时长。揉至茶叶基本成条索状为适度。

贺回村普洱茶特点简介

  三是晒干。晒干是利用阳光晒干茶叶水分。一般利用篾席将茶叶薄摊在阳光下凉晒,晒至茶叶干至90%左右为适度。

  贺回村普洱茶制作工艺是一个复杂而精细的过程,需要经过多个环节才能制成高质量的茶叶。对于普洱茶的爱好者和生产者,了解普洱茶的制作工艺非常重要,可以更好地品尝和制作普洱茶。

贺回村普洱茶特点简介

  3、贺回村普洱茶的品质特点

  贺回村普洱茶具有独特的风味和口感,其茶汤鲜艳透亮,香气浓郁。贺回村普洱茶的品质特点主要表现在口感上,口感醇厚、回甘持久、有一定的润泽感

  贺回村,一个没有游客的小众古村寨,村民倚山而居,远离城市喧嚣的世外桃源,这里是隐居山林的别有洞天,这里是清雅悠闲的人与自然,这里有着得天独厚的气候条件,是种茶的理想之地。作为爱茶人,路过这里融入当地的哈尼族生活,听写满故事的文明,品尝深山古树的自然气韵。

作者:茶中有茗

茶中有茗:茶文化传播者,茶叶知识点专业讲解。茶产品分享者,推荐分享高性价比普洱茶。

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