普洱茶怎么泡?普洱茶的冲泡方法步骤!

普洱茶怎么泡?普洱茶的冲泡方法步骤!

  泡茶是一份技术活,很多刚接触普洱茶的朋友往往不知道怎么冲泡普洱茶口感更好喝,今天一起来学习下普洱茶的冲泡方法步骤。

  普洱茶冲泡方法步骤

  1、冲泡普洱茶前,先将沸水注入盖碗,此举一是有利于有清洁茶具,二是能提高茶具之温度,令普洱茶可完全发挥茶叶之色、香、味。

  2、投茶

  将称好的干茶用茶匙拨入盖碗中。茶与水的比例关系对泡茶的影响很大,100cc左右的盖碗,投茶量为5-7g。

  3、醒茶

  紧压之茶,以沸水润之,使茶叶舒展。一般而言,普洱生茶用95℃水左右也可以了;随着冲泡往后,水温可为沸水冲泡。

  4、注水

  沿着盖碗边缘定点注水,避免直接冲到茶叶上。

  5、出汤

  注意出汤的时机,出汤过快则茶汤寡薄,出汤过慢则会太浓。第一至五泡,约10秒出汤,注意每泡均沥干茶汤。第六泡以后,每泡出汤时间增加5秒。

  出汤时倾斜盖碗,使茶汤析出至公道杯中,均匀茶汤。

  6、分茶。

  将公道杯中的茶汤分至品茗杯中。

  7、品茶。

  闻香气,观汤色,品滋味,慢慢感受一杯香茗。

  普洱茶怎么正确饮用

  1、不要空腹喝。普洱茶中含有大量的咖啡碱和茶碱,空腹喝茶容易导致“茶醉”,出现肠胃不适、手脚无力、心神恍惚等症状。所以,不要空腹喝普洱茶,尤其是浓茶。清晨起来,空腹的时候喝点淡盐水、蜂蜜水,才是最合理的减肥清肠方式。

  2、新茶尽量少喝普洱茶新茶的后发酵时间比较短,咖啡碱、活性生物碱含量较高,容易刺激神经系统和肠胃粘膜。所以,新茶尽量少喝,偶尔尝尝鲜是可以的。买回家的普洱茶新茶最好先在家放置两三个月,不仅口感风味更佳,对身体的影响也降到了最低。

  3、饭前饭后不能大量喝茶不要在饭前和饭后喝大量的普洱茶,茶叶中含有鞣酸和茶碱,会对人的消化系统有所影响。正确的喝茶时间,最好是在饭前和饭后至少半小时,最好喝淡茶,不要喝太浓。这样喝茶才是最健康的。

  4、睡前不喝新生茶晚上9点以后不要喝普洱茶了,不然会精神兴奋,影响睡眠;同时还会增加肾脏的负荷,长出难看的眼袋。

  5、特殊时期不喝茶普洱生茶的茶性较寒,女性在特殊时期,即“经期、孕期、哺乳期”的时候尽量少喝,吃药的时候也不能喝。

  以上为大家介绍的有关于普洱茶的泡法和怎么正确饮用普洱茶了。普洱茶有暖胃,降脂,生津止渴、解毒、和通便的功效。普洱茶还有生熟之分。喜欢喝茶的朋友按上面介绍的冲泡方法试试,感受一下普洱茶的醇厚香甜。

  注:喜欢喝茶可添加个人微信:15825290596(茶中有茗)。

作者:茶中有茗

茶中有茗:茶文化传播者,茶叶知识点专业讲解。茶产品分享者,推荐分享高性价比普洱茶。