普洱茶怎么冲泡才好喝

普洱茶怎么冲泡才好喝
普洱茶怎么冲泡才好喝

  普洱茶的冲泡跟平时喝绿茶的方式有所不同,大家平时生活中泡绿茶,准备个玻璃杯,一把茶叶,一壶水就可以喝了。而对于普洱茶来说,不是不可以用玻璃杯冲泡,只是泡出的茶叶,我感觉在口感上不能体现出普洱茶的醇滑,甘甜,香气也出不来。下面茶中有茗为各位茶友介绍下如何正确冲泡普洱茶!

  1、备具

  冲泡前准备泡普洱茶的茶具,一般以盖碗、紫砂壶为佳。盖碗、紫砂壶能泡出普洱茶的本味。

  2、撬茶

  对于普洱茶,很多都是紧压茶,需要进行撬茶。用茶针或是茶刀撬取8克左右的干茶,在撬茶时注意尽量撬的完整一些,如果太碎,这样泡出的茶汤滋味不好把控,容易过浓。还会导致茶叶不耐泡。

  3、温杯

  温杯是清洗茶具,同时让茶具带有温度,这样泡出的茶汤滋味更好。在冬天,温杯也能预防茶具炸裂。

  4、投茶

  将撬好的茶叶放入盖碗中,若人多的话,可以多撬点,一般茶水比例在1:20左右。

  5、洗茶

  用烧好的水沿着盖碗边缘缓缓注水,等10-15秒左右倒出茶汤,第一泡茶汤不喝,主要是起到润茶、醒茶的作用。

  6、正式冲泡

  在注水过程中,要缓缓注水,尽量不要激荡到茶叶。做杯15秒左右,出第一泡茶汤。然后分到品茗杯中就可以喝了。第二泡的出汤时间,根据第一泡茶汤滋味的浓淡来调节出汤。

  普洱茶的冲泡更多的是看茶泡茶,了解茶性才能更好的去冲泡。以上几个步骤可以帮助大家正确冲泡普洱茶。泡茶没有标准,茶友们多多尝试联系,就能掌握其中技巧。希望通过本文的介绍,能帮助茶友更好的泡饮普洱茶!

作者:茶中有茗

茶中有茗:茶文化传播者,茶叶知识点专业讲解。茶产品分享者,推荐分享高性价比普洱茶。