山茶吐露新绿,茶香氤氲浓郁。近期,云南省普洱市宁洱哈尼族彝族自治县20余万亩茶山迎来了春茶采摘期,茶农们趁着大好春光,开始采摘2024年第一波春茶。相对于普洱茶来说,普洱茶的采摘上市相对于其它绿茶类要晚很多。对于春茶行情,各茶类春茶价格,大家都是比较关注的,那么今年普洱茶春茶行情价格如何呢?我们一起来了解下!
普洱春茶采摘在几月份
“春尖”可以说是老天最宠爱的茶,从2月~3月第一批春芽就开始萌发了,从此时开始到谷雨(5月)以前所采的茶叶,都称为春尖。一般情况下,春茶会因生长时段的雨量不同而有差别,生长采摘于早春清明节前雨量较少时的“明前春”,因营养丰富而被奉为上品。清明节以后的春茶,因雨水多,生长速度快,被认为营养和口感不如前者。“春尖”外形条索紧嫩,峰苗挺秀,色泽绿润;其内质香气飘香持久,汤肥嫩绿明亮,滋味鲜醇爽口,叶底嫩绿匀齐;云南和全国许多名优绿茶,都是用明前带芽的春尖烘青制成,而晒青制成的春尖是做普洱茶的上乘原料。
刚买的头春茶是不是越早喝越好?
经过一两个月的等待才能收到春茶预售的茶品,大家都迫不及待想趁着这大好春光尝尝普洱茶里春天的鲜味。那么,普洱头春茶是不是越早喝越好呢?
1.新的普洱生茶会有青味
以云南大叶种为主的晒青毛茶制作的产品,刚刚采摘制作好,存放时间短,含有较多的未经氧化的多酚类、醛类及醇类等物质。
经过传统工艺制作的新生茶冲泡起来会散发明显的青味。
2.存放2-3个月左右味道会更佳
刚制作好的普洱茶刺激性较强,青味明显,刚出厂压制好的茶饼还需要经过二个月到三个月不等的时间陈放让茶饼的滋味更加稳定圆融,同时褪去青味,让滋味展现得饱满。
所以,刚买的头春茶不是越早喝越好。很多店家都会为春茶预售的茶品提供同款试饮装方便茶友们试茶体验,判断茶品是否符合自己的口味。
茶友们收到茶品后可以将茶样放入开口的牛皮纸袋,然后放置于阴凉通风处五到十天的时间醒茶,让茶样褪去部分青味,再开始品鉴试饮茶样,滋味会更加丰富。
2024年春茶行情如何拓展流量渠道
卖茶叶本质上也是做生意,在现在实体店面临电商冲击的局面下,加上抖音、快手等视频软件的兴起,茶叶厂商也要转变自己的思路,毕竟产品再好,卖出去才是成功,就像胖东来的茶叶店一样,通过线上媒体发酵,口口相传以后成为爆款,在当今社会,实体店因为人工、房租等成本原因导致运营成本越来越高,传统的茶叶模式即使是大企业也难以生存下去,瓜片行业的鼻祖一笑堂,就是一个鲜明的例子,风头正盛的时候却在一夜之间消失的无影无踪,因此拓宽销售渠道,生存下去才能进一步发展,尤其在茶叶行业这一片红海,当然并不是简单的买流量找网红,那样成本太高并不是每个企业能够承受的,也需要结合企业实际因地制宜,例如:传统的电商平台、政府集采招采网等方式。虽然现在渠道流量成本越来越高,但是企业发展的每一步不都需要投入吗?