普洱茶怎么喝?普洱茶很多是紧压茶,比如茶饼、茶砖、茶沱等,这些普洱茶紧压茶不像我们平时泡的绿茶,一个玻璃杯,一把茶,倒上水等温了就可以喝了。普洱茶的冲泡需要讲究方法和技巧才能泡出好喝的茶汤。下面为大家介绍下:
普洱茶怎么喝,普洱茶的冲泡方法
首先,烫壶温杯,一般用紫砂壶冲泡普洱为佳。先用温度不太高的开水冲洗紫砂壶,注水漫过茶壶,然后将水倒入公道杯中,再将公道杯中的水依次倒入每个品茗杯中,用茶夹洗杯。
其次,投茶,投入茶叶量铺满壶底的2/3即可。投茶量大不容易调节汤色,因为年头短的茶,很容易泡出酱油色。
最后,洗茶,熟茶通常洗两遍(生茶一遍),洗茶时,水温不宜过高,出水要快,要不汤色易浑浊,还会泡出茶味来。
普洱茶是一种健康的茶饮,一般情况下都是可以喝的。讲究养生的话。一天之中普洱熟茶适合在饭前一小时饮用,普洱生茶则时候饭后一小时喝。在一年之中,秋冬季节更适合喝普洱熟茶,春夏季节饮用普洱生茶。
饮用普洱茶时注意不宜空腹饮茶,饱餐后不立即饮茶,平时喝茶有度,不要长期喝过浓过量的普洱茶,另外在睡前尽量喝淡茶、喝熟茶。
喝普洱茶的方法技巧
1、不宜空腹喝浓普洱茶,宜人择时而饮常言道,“空腹茶心慌,晚茶难入睡”。空腹饮茶会冲淡胃酸,抑制胃液分泌,妨碍消化,甚至会引起心悸、头疼、胃部不适、眼花、心烦等“醉茶”现象,并影响蛋白质的吸收。
2、普洱茶随泡随饮,忌饮隔夜普洱茶普洱茶经过久泡后,茶中会有重金属等有害物质析出,茶多酚大量氧化,使茶色变浑,降低了保健效果。另外,保温杯泡的普洱茶均不宜常饮,隔夜普洱茶则更不应饮用。
3、普洱茶宜温饮,不宜烫饮、冷饮“淡茶温饮保年岁”,饮普洱茶的温度以25~50度,不超过60度为宜。经常饮用冷普洱茶对人特别是本身脾胃不佳者的口腔、咽喉、肠胃会产生副作用,因而提倡温热饮,以利于养生。
喝普洱茶的好处
第一是普洱茶中在经过发酵以后会产生一种叫做脂肪酶的物质,这种物质是能够分解脂肪的,从而能够很好的达到减肥的效果。
普洱茶还能够调节新陈代谢,促进血液循环,所以普洱茶中含有较多的活性成分,能够清理肠道起到很好的促进排便和预防便秘的效果,对于便秘的患者可以每天喝一杯普洱茶。
其实普洱茶本身含有的脂肪酶可以分解脂肪,对于很多正在减肚子的人们,可以起到脂肪的消化和消耗作用,而且普洱茶还可以养颜护胃。
我们一般长期饮用普洱茶,能使胆固醇和甘油酯减少,同时可以引起血管舒张、血压下降,心率减慢和脑部血流量减少等生理的效应,对于高血压和脑动脉硬化的患者有良好的治疗作用。