困鹿山普洱茶生茶多少钱一斤

困鹿山普洱茶生茶多少钱一斤
困鹿山普洱茶生茶多少钱一斤

  困鹿山普洱茶生茶多少钱一斤?困鹿山古树茶价格在市场上参差不齐,从几百元到上千元一公斤不等。困鹿山古树茶没有标准的价格,因茶叶品质、采摘季节、市场供应、品牌、规格等情况,价格差异比较大。相对于各家困鹿山古树茶的售价,茶山上春茶毛料的收购价格更具参考性。困鹿山皇家古茶园一类古树茶价格每公斤16000-24000元左右,困鹿山古树茶单株的价格会更高一些。困鹿山皇家古茶园二类5000-9000元一公斤,小树春茶1800-2500元一公斤,困鹿山皇家古茶园外古树茶:1500-2500元一公斤,中树茶:900-1500元一公斤,小树茶500-1000元一公斤。

  困鹿山普洱茶生茶多少钱一斤

  困鹿山古树茶只能人工采摘。一颗高大的古茶树需要人爬上去,有的甚至要搭设架子。该工种技术含量不高,以妇女和老人为主。一个熟练采茶工,一天评价可以采摘10公斤鲜叶(有些地方环境恶劣,树太高,一天只能采摘4-5公斤鲜叶,4公斤鲜叶能出1公斤干茶。100元/天,包吃包住(约150元/天)也就是说,采摘环节每公斤困鹿山古树茶的成本要加30-50元。

  每年到了春茶季节,茶树集中发芽的时候,都要雇年轻力壮的炒茶工人。该工种有体力和技术的要求,按月工资在4000-6000,包吃包住(一天约200-300元),按照一个人一天100公斤鲜叶,也就是25公斤干茶,这个环节每公斤困鹿山古树茶增加10元成本。除了零散的炒茶工,现在还有专业的炒茶队服务。炒茶班长率领10来个兄弟伙,哪里需要炒茶,多少人,多长时间,班长分配,当然班长工资更高。炒茶锅里一般装5-8斤鲜叶,炒一锅茶要30-40分钟。每次抄完都汗流浃背,腰酸背痛,普通人炒两锅就坚持不了了。(锅心的温度约有300度)

  这里只说古茶树的基本成本。还不算过静电、拣梗机和风选机的电量和损坏,也不说熟茶发酵的损耗。那样损耗会更大了。在匀堆,挑拣黄片,装箱搬运,工厂压饼这个环节,茶叶会有3%—5%的损耗,要看实际情况,翻动的次数多,碎末多,雨水多黄片也会多。假如一公斤干茶500元,3%-5%就是15-25元的损耗。

  困鹿山古树茶的价格在16000-24000元一公斤,制成茶饼后,一饼困鹿山古树茶价格在200-6000左右一饼,如果是古树单株的价格,那么会更贵。

  困鹿山古树茶口感特点

  1、困鹿山古树茶生津迅猛,茶气强劲:困鹿山古树茶在优越的自然环境下,经过日积月累,沉淀下丰富的内含物,形成强劲而有野性的茶气。入口滋味醇厚,微苦涩味所化出的甘性让口腔生津,韵味久留于口腔、喉头,茶气强劲涌现,让人体感觉舒服的指数高。

  2、困鹿山古树茶苦涩不显,口感协调:口感“协调性”受甘甜度、苦涩度、香气等几个基本口感之间的比例构成,协调,就是指苦涩香甘等滋味之间的比例恰到好处。困鹿山古树茶的滋味会呈现很好的协调性。困鹿山古树茶的苦涩是化得开的、化得快的,入口低到几乎没有感觉,但香气咄咄逼人,古茶应有的冲击力会从舌根缓缓向前延伸。苦不凝,涩不滞,有协调中和之味,香甜的茶汤会从口腔上颚一直弥漫到整个鼻腔,经过喉咙会有丝丝凉气。

  3、困鹿山古树茶甘润馥郁,香韵入喉:好茶是会说话的,香气是茶的一种语言,闻得到,也喝得到。而困鹿山古树茶香气尤其突出,特别对于新制的茶品,茶汤中的持香度和叶底的香韵经久不散,甘润馥郁。困鹿山古树茶,在冲泡时就能产生浓郁、沉稳、厚重的香气,在吞咽茶汤时,能在喉部和鼻腔中形成特殊香气和多层次的醇和气韵,香韵能从喉部泛起。

  4、困鹿山古树茶层次丰富,变化明显:层次感,即是香气、滋味不断转变的感觉。拿香气的层次来说,困鹿山古树茶的层次变化非常明显,冲泡时干茶香、汤香、热杯香、冷杯香都有不同。滋味也会有层次变化,茶汤初入口,苦、涩、甜三味交叠,随后回甘、生津,由浅至深,化为回甘,涩化为生津。

  困鹿山古树茶地理环境的一大特点是“高山云雾”,形成茶树与森林共生的景象,从而使困鹿山古树茶具有云茶少有的野韵。在品饮时表现为醇和、滑顺,而且最为难得的是氨基酸含量高,口感鲜爽灵动,极具生命强韧感。

作者:茶中有茗

茶中有茗:茶文化传播者,茶叶知识点专业讲解。茶产品分享者,推荐分享高性价比普洱茶。

发表评论

您的电子邮箱地址不会被公开。 必填项已用 * 标注