冰岛茶产地在哪里?云南省临沧市双江县勐库镇冰岛村。冰岛茶指云南省临沧市境内勐库冰岛村所产的冰岛大叶种茶,是普洱茶的一种。特点是回甘效果持久、甜味较其他茶种浓厚、细腻。
冰岛茶产地在哪里?
冰岛茶产地为云南省临沧市双江县勐库镇冰岛村,地处勐库镇北边,距勐库镇政府所在地25公里,冰岛有五寨,分别为老寨、地界、南迫、糯伍、坝歪等,其各区域内土壤、温湿度、海拔等均有不同,并形成了独特的山韵,因此冰岛茶有了一山一味、一族一味的说法。
冰岛茶简介
一、地理环境
冰岛村位于勐库镇北边,距勐库镇35.00公里,总面积11.83平方公里,海拔是2300米至2750米之间。冰岛茶种植地以冰岛、冰岛坡、石头地、冷水河、丫口为主成片规模化种植,产量约20吨,最早种植的茶树为1400年左右。勐库大叶种茶芽叶茸毛多,苞多且匀,采摘时选取一芽两叶或三叶,一般叶长于芽。毛茶制成后条索肥厚,呈栗色,汤色金黄尚浓,叶底黄绿较匀,滋味浓厚,强烈苦涩,甘韵尚足。
二、历史沿革
在漫长的历史长河中,冰岛族在冰岛这片神秘而又美丽的土地上一直保持着独特的生产生活方式,由于其地理位置的原因,这里几乎不受外来文化的影响,仍然保留着许多传统而古朴的生产生活方式与习俗。这里的人们对茶文化也情有独钟,代代相传并专人专项管理经营。
三、品质特点
冰岛茶以其持嫩时间长,鲜叶内涵物质丰富,而使得茶的滋味醇厚、绵长,耐冲泡。茶汤醇和含香,香而不腻,茶汤的香应该还是以甜香为主,就像傣家少女的平和、温柔、美丽。回甘快且两颊生津不断是最大的特点。喝冰岛茶总会让人很奇怪的感觉到似乎有一种甘甜且很软、很润的液体沿着舌根往喉咙里流去……