普洱春茶指的是云南春季（3月中旬到5月份）采摘的春茶，制作出来的普洱茶。普洱春茶是茶的种类。普洱春茶是属于生茶还是熟茶，还得看它的加工工艺。所以普洱春茶既有生茶，也有熟茶。
什么是春茶
1、春茶，茶的种类。一般指由越冬后茶树在春天里萌发的芽叶采制而成的茶叶称为春茶。春茶由于茶树营养物质丰富，故而叶肉肥厚，芳香物质和维生素含量较高，滋味鲜爽，香气强烈，外形条索紧结重实。通常绿茶色泽绿润，红茶乌润，品质较好。
2、春季温度适中，雨量充分，再加上茶树经过了半年冬季的休养生息，使得春季茶芽肥硕，色泽翠绿，叶质柔软，且含有丰富的维生素，特别是氨基酸。不但使春茶滋味鲜活且香气宜人富有保健作用。
普洱早春茶几月份上市
1、2022年云南省普洱市早春茶
茶产业是江城县的支柱产业之一，全县茶叶种植总面积为20.12万亩，采摘面积14.4万亩。2022年春茶于1月7日开采，一季度春茶产量为1655吨，2023年春茶开采提前，预计一季度春茶产量可达1700吨。
2、2023年云南省普洱市早春茶
2022年12月底，江城县牛倮河的2万余亩茶山已吐出嫩绿新芽，茶农穿梭其中，抢抓时令抢“鲜”开采。元旦后，江城县春茶更是进入全面开采期。茶农热火朝天地采摘着一年中品质最好的“明前茶”，抢占春茶市场。
3、2023年普洱早春茶几月份上市
2023年春茶上市时间由于各地茶区情况不同，上市时间也不同，一般早春茶绿茶已经陆续上市，早已尝鲜，而普洱春茶则是在2023年3月15日左右开始上市，在2023年4月会大量上市。
4、2023年普洱古树春茶几月份上市
2023年的云南普洱古树早春茶如今还没有发芽，很多中小树在2023年2月26日也才逐渐冒芽，而古树茶要采摘上市还得等到3月20日后至4月初才会大面积采摘上市。而发芽较晚的古树春茶，则会在四月中旬。2023年成品早春茶的大量上市各品牌都不同，但大多集中在每年的五六月份。
春茶、夏茶、秋茶的区别
1、春茶
由于春季温度适中，雨量充沛，加上茶树经头年冬季的休养生息，使得春梢芽叶肥壮。对绿茶而言，色泽翠绿，叶质柔软，幼嫩芽叶毫毛多，与品质相关的一些物质，特别是氨基酸及相应的全氮量和多种维生素富集，使绿茶滋味鲜爽，香气浓烈。
因此春茶，特别是早期春茶往往是一年中绿茶综合品质最好的时期。许多名茶，诸如西湖龙井、碧螺春、黄山毛峰等，都是由春茶早期的幼嫩芽叶经精细加工而成的。
2、夏茶
夏季由于天气炎热，茶树新梢芽叶生长迅速，容易老化，有“茶到立夏一夜粗”之说。夏茶能溶解于茶汤的水浸出物含量相对减少，特别是氨基酸及全氮量的减少，使得茶汤滋味不及春茶鲜爽，香气不如春茶浓烈。
由于带苦涩味的花青素、咖啡喊、茶多酚含量比春茶高，不但使紫色芽叶增加，成茶色泽不一，而且滋味较为苦涩。其中红茶由于夏季天气炎热，茶叶中的茶多酚、咖啡碱的含量明显增加，使得干茶和茶汤均显得红润，滋味较强烈。
3、秋茶
秋季气候条件介于春夏之间，气候虽较为温和，但雨量往往不足，茶树经春夏两季生长、采摘，新梢内含物质相对减少，叶张大小不一，叶底发脆，叶色泛黄，茶叶滋味、香气显得比较平和，但也有部分高香茶的出现。
春茶约3月下旬萌芽，一年分四季采制，谷雨至立夏(4月中下旬一5月上旬)为春茶，产量占全年总产量的40-45%。春茶、夏茶与秋茶的划分，主要是依据季节变化和茶树新梢生长的间歇而定的。
