普洱茶的冲泡方法和步骤

普洱茶的冲泡方法和步骤

  普洱茶的冲泡方法和步骤很多,刚接触普洱茶的朋友不知道怎么来冲泡普洱茶,那我们主要有以下几个步骤:第一步,准备好茶和茶具,茶具我们选择盖碗或是紫砂壶来冲泡。

  那第二步就是撬茶。需要注意的是,在撬茶的过程中,需要把普洱茶撬的比较完整一些,如果是撬的太碎,那么茶汤的滋味可能。会过于苦涩。

  那第三步我们就是来温杯洁具,这个步骤主要是起到这样的作用,一方面能提升茶具的温度,有利于冲泡时茶香的激发,那另一方面,是能起到一个洗涤茶具的作用。

  第四步就是投茶,将准备好的茶,倒入盖碗茶具当中。

  第五步就是注水洗茶,将沸水缓缓的注入盖碗当中,没过茶叶即可,等茶里面的气泡冒的差不多的时候,就可以倒出茶汤,那这第一道茶汤我们是不喝的。

  第六步,就是正式冲泡,还是将烧好的沸水,沿着盖碗的边缘缓缓定点注水,那第一泡可以在五到十秒左右出汤,前三泡我们都可以选择快速出汤,那等五泡以后,滋味逐渐开始变淡,我们选择延长出汤时间,具体的出汤时间,我们可以根据自己的口感来调节出汤时间。

  第七步:接下来,就是最后一步,分汤品饮,将泡好的普洱茶分别分在每个品茗杯当中,就可以喝了。这就是冲泡普洱茶的几个步骤,你学会了吗。

作者:茶中有茗

茶中有茗:茶文化传播者,茶叶知识点专业讲解。茶产品分享者,推荐分享高性价比普洱茶。

发表评论

您的电子邮箱地址不会被公开。 必填项已用 * 标注