普洱茶保存方法

  普洱茶的保存方法简单,存放条件不过于挑剔,是众多茶品中较易保存的茶叶。并且普洱茶在茶叶界被誉为是可以喝的“古董”,具有越陈越香的品质。今天普洱茶饮网小二就跟大家一起聊一下它的保存方法和保存注意事项。

  普洱茶保存方法

  1、整件保存

  普洱紧压茶最好的保存方式就是整件存放,商业版存茶都是整件、同品类、离地保存的。放在干爽、通风、无异味的地方即可。整件存放方便,节省成本,而且效果还不错。家庭整件存放,必须要使纸箱离地,特别是湿度较大的广东、福建、浙江、上海等地。即使要放地上,也应在纸箱下面垫一层木板。

  2、紫砂缸保存

  “贮于陶器,以防暑湿。”这是唐代古人韩琬在《御史台记》中提到的,说罐子存茶能很好的避湿、避高温、避光等多种好处。而紫砂器具有一定的透气性,能保证普洱茶的氧气供给。但要注意的是生熟分开放,同种产品的普洱茶放一起。茶叶放置在罐子后,定要将罐子封口,避免茶味消散。

  3、牛皮纸密封保存

  牛皮纸保存普洱茶更适合家庭单饼存放。将茶饼放入牛皮纸袋中密封起来,隔几月打开换一下里面的空气即可。此方法是在雨季必备的单饼保存法,方便、省心。更讲究的可以用牛皮纸装好再放入纸箱内保存。

  以上三种方法是个人、家庭比较常用的普洱茶保存方法。下面我们再一起来聊下普洱茶在存放过程中要注意的几个点:

  普洱茶保存注意事项

  1、普洱散茶不宜长期存放

  普洱茶有紧压茶和散茶之分,紧压茶更适宜长期存放。而普洱散茶由于未经蒸压,很难发生有效的后发酵,时间一长,很容易导致香气散发、口感下降。因此,普洱散茶应密封保存,或是低温冷藏。

  2、普洱茶保存避异味

  大家都知道茶叶具有很强的吸附性,不管是吸了香味、臭味,最后喝起来都是怪味。特别是一些化学气味,如甲醛、香水、油烟味等。因此存普洱茶要放在干净无异味的地方。

  3、普洱茶保存避潮湿

  茶叶遇湿容易发霉、变质,从而不能品饮,只能丢弃,浪费诸多心血。因此,对于梅雨季节或是湿度大的地方,最好是将普洱茶密封,等湿度减小后再拆开。

  4、普洱茶保存避光线直射

  茶叶怕太阳光,紫外线对茶质影响非常大,其次是光辐射带来的高温影响。因此,在存放普洱茶时,要避免阳光直射。

  最后还得提醒下各位茶友们,普洱茶应放在干燥的地方,但所谓的干燥并非绝对的干燥,而是温度大约在20-30摄氏度,湿度在45%-70%之间。

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作者:茶中有茗

茶中有茗:茶文化传播者,茶叶知识点专业讲解。茶产品分享者,推荐分享高性价比普洱茶。

1条评论

  1. 普洱茶保存主要还是针对家庭个人存茶。因为专业存茶都有合适的场地环境。就个人家庭存茶容易导致发霉变质窜味的情况。而个人家庭存茶主要还是要注意防潮防异味。就个人经验来说哈,直接用防水袋密封就行了,方便,省事,又实惠。 记着生熟分开存放就行!

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